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2011年2月22日 (火)

ラナンキュラス

P2227160

売っていた色が、白か黄色。
白を選びました。

白の背景に白の花はなんかさびしい。

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どうでもいい話ですが、おとといから「おでん」を食べてます。
初日に作ったスジ肉(ほぼアキレス腱)は硬すぎたため、
次の日に食べることにしたのですが、2日たっても硬いので
しょうがなく、ゴリゴリ音をいわせて食べました。
肉と言うより、ゼラチンの塊。
全く切らなかったので、でかすぎてトロトロにならなかったようです(泣)

そして、今日もやや硬めのアキレスを茶碗1杯分食べました。

アキレスは当分食べたくないのですが、
肌つやがいつもよりよく、プルっとしているのが何よりの救いです。

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